01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
朝食で選びたいのは、焼きシナモンフォッカチオとドリンクバーの組み合わせ。シナモンシュガーとバターの香りが紹介されている一品で、実際に朝食で注文した人からも、バターのきいたフォッカチオが印象に残ったという声があります。コーヒーなどを飲みながらゆっくり朝を過ごしたいときに、軽やかな食事の候補になります。
朝食メニューがあり、朝に訪れた人からは、パンチェッタとチーズのパニーニにドリンクバーを合わせた注文も好評でした。甘いフォッカチオでひと息つくか、パンチェッタとチーズのパニーニで食事らしくするか、その日の予定に合わせて選べます。
夜や昼下がりには、ワインを飲みながら小皿をいくつか選ぶ楽しみ方も。白ワインのデカンタを囲んだ友人同士の食事や、ワインを中心に10人ほどで楽しんだ例があり、グループで料理を分けながら過ごす場面にも合います。白・赤のグラスワインやデカンタがメニューに見られ、ピザにハモン・セラーノを添える選択肢もあります。







